ドキュメント「再建」〜復活に賭けた経営者たち〜〜洋菓子のヒロタ［神戸市・洋菓子の製造販売］　第３話
日経ベンチャー　第250号　2005.7.1

　「再建のスポンサーに」と打診された女性経営者は、店舗視察に動く。しかし、現場は火が消えたように活気を失っていた。　（これじゃ、女性は絶対に入りたいとは思わないわね……）　２００１年１１月。２１ＬＡＤＹ（トゥエニーワンレイディ）の社長、広野道子は、「洋菓子のヒロタ」の新橋駅前ビル店の前に立ち、一人つぶやいた。そこは、７０数店あるヒロタの中で売上高トップを誇る店だった。　前月に民事再生法の適用を申請…