誌上商談〜パプリカと羊の腸を使った　国産豚肉のソーセージ
日経ベンチャー　第226号　2003.7.1

この記事の情報
掲載誌	日経ベンチャー　第226号（2003.7.1）
ページ数	1ページ　（全328字）
形式	PDFファイル形式　（147kb）
雑誌掲載位置	122ページ目

販路求む　スペイン産の赤い香辛料、パプリカを使った羊の腸詰め「スペイン風　チョリソ　サブロソ」を製造・販売しています。半乾燥タイプのソーセージで、原料は鹿児島産を主体に国産豚肉を使用。自然塩で熟成させ、山桜のチップで香りを付けました。栄養価の高いビール酵母エキス入りです。子供のおやつとしてだけでなく、ビールやワインのおつまみにも適しています。希望小売価格は八〇グラム入り三五〇円、一〇〇グラム入り四…