新成長企業〜潰した会社、数知れず　　６８歳からのリベンジ！
日経ベンチャー　第225号　2003.6.1

常識を覆す「一八〇円ラーメン」で快進撃を続ける。だが、中小企業の悲哀−−担保がなく銀行融資を受けられない−−をイヤというほど味わってきた社長の半生は、借金との闘いの歴史。七転び八起きでつかんだラーメンビジネスで、遂に大逆転を果たした。ラーメン一杯一八〇円││。一般的なラーメン店の価格が五〇〇〜一〇〇〇円、安さが売り物のチェーン店でも三〇〇〜四〇〇円が相場の世界に、一杯一八〇円という超“低価格”で乗…