誌上商談〜ワサビの抗菌成分が入った　弁当を長持ちさせる漬物
日経ベンチャー　第215号　2002.8.1

この記事の情報
掲載誌	日経ベンチャー　第215号（2002.8.1）
ページ数	1ページ　（全281字）
形式	PDFファイル形式　（182kb）
雑誌掲載位置	142ページ目

販路求む　弁当を長持ちさせる「新規抗菌漬物　わさび風味野沢菜茶漬」を販売しています。抗菌作用があるワサビの成分「アリルイソチオシアネート」を含んでいるので、弁当に添えるだけで細菌の増殖を抑える効果があります。業務用として販売しており、大手駅弁製造会社に納入した実績があります。価格は一キロ四五〇円が目安です。この商品の販路を求めます。大洋食品工業（群馬県館林市）担当・茂木電話〇二七六−七二−二五五一…