特集 なぜあのお店は、お客がお客を呼ぶのか〜ココチバーガーズ(ハンバーガー店、横浜市)
日経レストラン 第465号 2013.3.1
掲載誌 | 日経レストラン 第465号(2013.3.1) |
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ページ数 | 2ページ (全1953字) |
形式 | PDFファイル形式 (2981kb) |
雑誌掲載位置 | 20〜21ページ目 |
ココチバーガーズ ●神奈川県横浜市青葉区藤が丘2−3−1 桂ビル1FTEL045−972−2848●店舗面積/38坪(125.4m2)●席数/45席●営業時間/11:30〜15:00(土日祝は16:00)、18:00〜22:00、水休●月商/220万〜250万円●客単価/1350円●経営/個人経営メルマガの読者は約8000人。周囲の人に話したくなる情報を意識して発信している。特典を読者の同伴者も受…
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