特集2 お客の目を引く手書きの極意〜手書きDMで反応が10倍に! 多用しないのが成功のカギ
日経レストラン 第447号 2011.11.25
掲載誌 | 日経レストラン 第447号(2011.11.25) |
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ページ数 | 3ページ (全2677字) |
形式 | PDFファイル形式 (3509kb) |
雑誌掲載位置 | 28〜30ページ目 |
「櫻壽」(鹿児島市、和食店) 鹿児島市の中心部にある和風ダイニング「櫻壽」。玄関を入ると右手のレジの後ろに、筆で焼酎のイラストと文字が書かれた障子大の紙が目に入る。そのまま進むと、カウンターの上の壁にも筆で「限りなく楽しんでみたい しがみつかず忘れることなく 和の心」といった言葉が書かれている。 テーブルに敷くランチョンマットや毎月雑誌に載せる広告、DMなどにも筆文字が躍る。ほとんどが「櫻壽」を経…
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