儲かる料理哲学〜ブームに踊らず、ぶれない軸を持つ 「餃子の王将」が示す繁盛の法則
日経レストラン 第436号 2011.2.1
掲載誌 | 日経レストラン 第436号(2011.2.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1295字) |
形式 | PDFファイル形式 (568kb) |
雑誌掲載位置 | 108ページ目 |
先日、大学生の就職内定率が発表されました。何と68.8%という史上最低の数字だったようです。それだけ経済の冷え込みが厳しいわけで、若い人がかわいそうな気もしますけれども、モノは考えようです。 大学を出てサラリーマンになるばかりが人生ではない。簡単な道ではないですが、自分にやる気と才覚があると思うなら、勤め人にならず、会社や店を始めるという選択だってあります。一時のブームは去りましたけど、外国と比…
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