NEW PRODUCTS 3〜中央のくぼみで食材を返しやすいフライ返し
日経レストラン 第408号 2009.2.1
掲載誌 | 日経レストラン 第408号(2009.2.1) |
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ページ数 | 1ページ (全255字) |
形式 | PDFファイル形式 (306kb) |
雑誌掲載位置 | 127ページ目 |
製品名 「“ぺタモ”ハンバーグサーバー」(上)、「“ぺタモ”フィッシュサーバー」(下)価格 共に1890円問い合わせ先 レーベン販売 TEL050−5509−8340 フライ返し、ヘラ、サーバーの3役をこなし、「返す」「切る」「混ぜる」「盛る」といった料理の工程が1本でできる調理器具。中央が大きくくぼんでおり、ソースや細かい具材もこぼさずにお皿に移せる。また、フライパンの底辺にフィットし、食材の下…
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