経営者のための基礎力検定〜「損益分岐点」ってどうやって出す?
日経レストラン 第389号 2007.10.1
掲載誌 | 日経レストラン 第389号(2007.10.1) |
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ページ数 | 3ページ (全697字) |
形式 | PDFファイル形式 (250kb) |
雑誌掲載位置 | 89〜91ページ目 |
飲食店の運営は忙しい。日々の仕事に忙殺されると、数値チェックなどはつい後回しになり、ドンブリ勘定になりがち。しかし、店の現状を把握するのに、数値データは欠かせません。この講座では、年商1億円以下程度の会社(店)を主な対象に、必要最小限の数値とその使い方を、易しく紹介します。第1回目は、意外と知らない「損益分岐点の出し方」です。[監修] 副島 正雄 氏税理士法人AQUA代表社員・税理士、TKC全国会…
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