NEW PRODUCTS 10〜新米を使った新酒2種が限定発売
日経レストラン 第364号 2006.1.1
掲載誌 | 日経レストラン 第364号(2006.1.1) |
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ページ数 | 1ページ (全327字) |
形式 | PDFファイル形式 (315kb) |
雑誌掲載位置 | 98ページ目 |
「京の寒しぼり新米新酒パック」は今秋収穫された新米を原料に醸造した新酒。醸造後すぐ火入れをせず、出荷直前に火入れをした生貯蔵酒で、フレッシュな味わいが特徴。12月中旬から2006年2月末までの限定販売。「新米新酒」は、純米生貯蔵原酒。アルコールは17度と高めで、オンザロックで飲むと美味しいという。1月初旬から2月末までの限定発売。製品名 京の寒しぼり新米新酒パック(写真)、新米新酒価格 京の寒し…
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