NEW PRODUCTS 5〜ハーフカットの冷凍トウモロコシ
日経レストラン 第363号 2005.12.1
掲載誌 | 日経レストラン 第363号(2005.12.1) |
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ページ数 | 1ページ (全279字) |
形式 | PDFファイル形式 (277kb) |
雑誌掲載位置 | 99ページ目 |
中国福健省で自社栽培したトウモロコシを長さ4〜5cm 、1個30gほどにカットした冷凍ハーフコーン。収穫してから4時間で冷凍加工し、新鮮さを封じ込めた。冷凍のまま調理でき、焼きトウモロコシにすると美味しいという。トウモロコシの皮をむいて、洗い、ゆでて小さくカットするという作業が省け、手軽に料理や惣菜などにトウモロコシを使える。製品名 スイートコーン価格 問い合わせのこと 荷姿=約100個/3kg…
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