NEW PRODUCTS 6〜ネルに近い味を出せるペーパードリッパー
日経レストラン 第360号 2005.10.1
掲載誌 | 日経レストラン 第360号(2005.10.1) |
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ページ数 | 1ページ (全328字) |
形式 | PDFファイル形式 (324kb) |
雑誌掲載位置 | 117ページ目 |
独自開発した凹凸デザインを内部に施したドリッパー。リブ(凹凸)曲線が、紙フィルターとドリッパーの密着を防ぎ、コーヒー粉の膨らみを妨げずに抽出できる。ネルの基本といわれる円錐60度V型の形が、コーヒーの美味しさを引き出すという。また、抽出穴を大きくしたことで、抽出スピードがアップ。紙フィルター形式でありながら、ネルドリップに近い味を実現した。製品名 ハリオ式V60透過ドリッパー価格 プラスチック製…
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