NEW PRODUCTS 1〜ラップなしで温めができるオーブンレンジ
日経レストラン 第334号 2003.10.1
掲載誌 | 日経レストラン 第334号(2003.10.1) |
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ページ数 | 1ページ (全302字) |
形式 | PDFファイル形式 (86kb) |
雑誌掲載位置 | 104ページ目 |
スチーム発生量を従来製品比約2倍にすることで、温め、焼きから蒸しまでできるスチームオーブンレンジ。スチーム量とスチームの出るタイミングを食材に応じて適切に自動コントロールする。これによってラップなしで温めたり、フランスパンやケーキをふっくら焼くことができ、茶碗蒸しなどの蒸し料理が可能。ハンバーグや骨付き肉などもジューシーに焼け、1台で何役もこなすことができる。■製品名:スチームオーブンレンジ「ス…
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