NEW PRODUCTS 1〜新鮮なコーヒーを提供するための生豆焙煎機
日経レストラン 第311号 2002.3.1
掲載誌 | 日経レストラン 第311号(2002.3.1) |
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ページ数 | 1ページ (全293字) |
形式 | PDFファイル形式 (75kb) |
雑誌掲載位置 | 112ページ目 |
ボタンを押すだけで、コーヒー生豆を焙煎する装置。小型で場所を選ばず、簡単な操作で本格的な自家焙煎を可能にした。12段階の焙煎調節機能と、3段階の風味調節ができ、どんな生豆にも自動センサーで対応する。コーヒー豆の鮮度は通常、焙煎後1週間、挽いてから3日と言われる。生豆の状態では長期間保存ができ、いつでも新鮮なコーヒーを提供することができる。■製品名:カフェプロ101■価格:12万円 消費税別 …
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