NEW PRODUCTS 9〜シアトル系カフェで人気のシロップ2種
日経レストラン 第309号 2002.1.1
掲載誌 | 日経レストラン 第309号(2002.1.1) |
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ページ数 | 1ページ (全294字) |
形式 | PDFファイル形式 (76kb) |
雑誌掲載位置 | 97ページ目 |
米国のフレーバーシロップメーカー「ダビンチ社」が販売するコーヒーに向くシロップ。「アーモンドNo.2」は、日本人向けに開発したナッツ系風味のアーモンドシロップ。エスプレッソコーヒーなどにブレンドして提供する。「濃縮チャイティ」は、紅茶やハチミツ、ショウガ、シナモンなど濃厚な5種類のスパイスが原料で、ミルクを加えるだけで、簡単にインド風紅茶「チャイ」が作れる。■製品名:アーモンドNo.2(左) …
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