フードビジネス新語辞典〜フードビジネス新語辞典
日経レストラン 第302号 2001.7.1
掲載誌 | 日経レストラン 第302号(2001.7.1) |
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ページ数 | 1ページ (全2105字) |
形式 | PDFファイル形式 (39kb) |
雑誌掲載位置 | 69ページ目 |
リサイクルユニフォームrecycled uniform(英) 資源を再生した繊維を原料にして作るユニフォームのことで、再生繊維の素材によって、大きく二つに分類される。 一つは、ユニフォーム以外に使われていた素材を回収、粉砕して再生繊維を作り、これをユニフォームに使用するもの。ドリンクのペットボトルを回収して繊維にしたPET再生繊維が代表的で、日本マクドナルドがこのユニフォームを採用している。 もう…
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