たかが飯屋、されど飯屋〜「3つのワン!」で時代を勝ち抜け
日経レストラン 第302号 2001.7.1
掲載誌 | 日経レストラン 第302号(2001.7.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1419字) |
形式 | PDFファイル形式 (41kb) |
雑誌掲載位置 | 182ページ目 |
IT分野の変化の激しさを表すのに、「ドッグイヤー」という言葉がよく使われる。イヌの寿命はヒトの7分の1。つまり、ヒトの1〜2カ月は、イヌにとっての1年に相当する。そんなイヌの感覚と同じくらいのスピードで、世の中は変化しているという意味である。 それは、IT関連に限らない。美空ひばりや石原裕次郎の頃は、何年も掛けて数十万枚のレコードを売ったが、浜崎あゆみや宇多田ヒカルは、わずか1週間で数百万枚のミ…
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