NEW PRODUCTS 7〜ご飯のほぐれが良い、本格ご飯用調味料
日経レストラン 第301号 2001.6.1
掲載誌 | 日経レストラン 第301号(2001.6.1) |
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ページ数 | 1ページ (全284字) |
形式 | PDFファイル形式 (86kb) |
雑誌掲載位置 | 109ページ目 |
厳選された肉・魚介のエキスや香辛料をベースに、各種調味料をバランス良くブレンドしたご飯用調味料。ご飯と一緒に炒めたり、米に混ぜて炊き込むだけで、本格的なメニューに仕上がる。調理した時のご飯のほぐれ性を新たに改善したため、ムラのない仕上がりを実現。大量調理にも向くという。チャーハン用、ピラフ用、チキンライス用、ドライカレー用、サフランライス用の5種類がある。■製品名:業務用 味の素kk 「…
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