ニュース&ダイジェスト 4〜養老乃瀧,「だいにんぐ居酒屋 養老乃瀧」の展開へ 200円,300円台のメニューが中心の新業態
日経レストラン 第284号 2000.4.1
掲載誌 | 日経レストラン 第284号(2000.4.1) |
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ページ数 | 1ページ (全326字) |
形式 | PDFファイル形式 (51kb) |
雑誌掲載位置 | 71ページ目 |
養老乃瀧(東京都品川区,石井正男社長)が,サラリーマン・OLを狙った低価格居酒屋の新業態「だいにんぐ居酒屋 養老乃瀧」の展開を始める。 今年2月に神奈川県のJR桜木町駅近くに出店した1号店が好調なためで,4月下旬には東京の吉祥寺と蒲田にも出店する予定。これらを含めて年内には少なくとも10店を展開する計画だ。約70品のメニューの大半が200円台,300円台という価格の安さが最大の特徴だが,それでい…
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