新製品フラッシュ 14〜冷凍フェットチーネ2種
日経レストラン 第283号 2000.3.1
掲載誌 | 日経レストラン 第283号(2000.3.1) |
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ページ数 | 1ページ (全312字) |
形式 | PDFファイル形式 (131kb) |
雑誌掲載位置 | 108ページ目 |
厳選した素材を使った生パスタを,ゆで上げた後,急速冷凍した平麺タイプのフェットチーネ。コシの強いモチモチとした食感が楽しめるとしている。ゆで戻し時間は30〜40秒と短く,オーダーに応じて調理できるので,ゆで置きの必要がなく,ロスが出ないとしている。「プレーンタイプ」と,ホウレンソウの風味を利かせた「スピナッチタイプ」を揃えている。■製品名:「冷凍フェットチーネ プレーン」「冷凍フェットチーネ ス…
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