短期集中連載　イトーヨーカ堂大改造！　トヨタ流店舗改革〜店員は「多能工化」で成長　顧客を余計に歩かせない売り場に変更
日経情報ストラテジー　第168号　2006.4.1

　セブン＆アイ・ホールディングスの鈴木敏文会長は２００５年末、６月に予定しているミレニアムリテイリングとの経営統合を発表した席上で、「イトーヨーカ堂の課題は衣料だ」と改めて表明した。西武百貨店やそごうの商品開発力をヨーカ堂に生かしたいという。　だが、どんなにいい商品ができても、顧客が買いやすく、かつ店員が並べやすくて接客しやすい売り場がなければ衣料改革は進まない。トヨタ流店舗改革は、まさにそこを改…