日経ＤＩクイズ　（１）服薬指導〜鶏肉の生食が原因で生じた食中毒
日経ドラッグインフォメーション　第213号　2015.7.1

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掲載誌	日経ドラッグインフォメーション　第213号（2015.7.1）
ページ数	2ページ　（全2146字）
形式	PDFファイル形式　（592kb）
雑誌掲載位置	31〜32ページ目

服薬指導２５歳の男性Ａさんが内科の処方箋を持って来局しました。げっそりした様子で、処方箋を差し出しながら、次のように話しました。昨日から熱が出て、何度も下痢をしました。最近、生ものを食べていないかと医師に聞かれたので、４日前に居酒屋で鶏肉の刺身を食べたと話したところ、カンピロバクターによる食中毒の可能性が高いと言われました。何日も前の食べ物が原因で食中毒になるのでしょうか。居酒屋では、新鮮な鶏肉を…