情報パック〜病気知らずのビタミン学　がんから美容まで
日経ドラッグインフォメーション　第102号　2006.4.1

生田哲著　７５６円ＰＨＰ研究所（１０３−３２３９−６２３３）発行：２００６年３月●現代人に必要な栄養知識と、本当に取るべき栄養素の上手な摂取法を紹介した本。「万病に効く『元気の素』ビタミン」を中心に、ミネラル、ファイバーなどの働きを解説する。「新しい栄養学のすすめ」ほか、５章構成。各章末に、多く含む食べ物、体での働き、１日に必要な摂取量、不足・過剰のときどうなるか−−といった活用のポイントを簡潔に…