サプリメント図鑑〜青菜に含まれるビタミン成分　妊婦の摂取不足は胎児に影響
日経ドラッグインフォメーション　第86号　2004.12.1

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掲載誌	日経ドラッグインフォメーション　第86号（2004.12.1）
ページ数	1ページ　（全1382字）
形式	PDFファイル形式　（245kb）
雑誌掲載位置	97ページ目

　葉酸はビタミンＢ群に属する水溶性ビタミンの一種（Ｂ１１）で、モロヘイヤやブロッコリー、ホウレン草、アスパラガスなどの青菜や豆類、果物、レバーなどに比較的多く含まれる。　生体内ではＤＮＡの合成や細胞分化における２０種類ほどの酵素の反応にかかわっている。このため、細胞分裂が盛んな胎児を抱える妊婦において葉酸が不足すると、二分脊椎などの神経管閉鎖障害を持った子どもが生まれるリスクが高まることが知られて…