Inside Outside〜偏食を助長しかねない 「栄養機能食品」
日経ドラッグインフォメーション 第42号 2001.4.10
掲載誌 | 日経ドラッグインフォメーション 第42号(2001.4.10) |
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ページ数 | 1ページ (全1348字) |
形式 | PDFファイル形式 (42kb) |
雑誌掲載位置 | 9ページ目 |
読者の皆さんは、鵺(ヌエ)をご存じだろうか。頭はサル、胴はタヌキ、手足はトラ、尾はヘビで、鳴き声はトラツグミに似ているという伝説上の怪物である。転じて、正体不明なものを指す時に使われる。医薬品と食品の中間に位置するものとして、今年4月に制度化された「栄養機能食品」は、まさにこの鵺にほかならない。 厚生労働省によれば、栄養機能食品とは「身体の健全な成長、発達、健康の維持に必要な栄養成分の補給・補完…
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