特集１　リニューアルの極意〜金太郎飴本店／金太郎飴など
日経デザイン　第378号　2018.12.1

パッケージ　明治初期創業の金太郎飴本店（東京・台東）。看板商品の金太郎飴だけでなく、抹茶飴、あんず飴など商品アイテムを増やしてきた。　同店の直営は本店のみ。本店では金太郎飴以外のあめもよく売れる。問題は、百貨店の「全国銘菓コーナー」や「大江戸物産展」といった催事など、他社製品と一緒に置かれる売り場での金太郎飴以外の売り上げだった。パッケージのデザインに統一感がない　金太郎飴本店の高野裕代さんは、「…