特集　ネーミング発想、成功と失敗の分岐点〜銀座の食パン／俺のＢａｋｅｒｙ＆Ｃａｆｅ（俺の株式会社）
日経デザイン　第374号　2018.8.1

この記事の情報
掲載誌	日経デザイン　第374号（2018.8.1）
ページ数	2ページ　（全1703字）
形式	PDFファイル形式　（1600kb）
雑誌掲載位置	42〜43ページ目

Ｐａｒｔ３　●ブランドに乗っかる　２０１１年に「俺のイタリアン」を開店した後、フレンチやスパニッシュなど次々と新業態をオープンさせてきた俺の株式会社。立ち席がメインで低価格という独特の営業スタイルに加え、すべての業態に「俺の」という強烈なインパクトのある冠を付けることで、新業態であっても「俺の」の店舗であると認識させ、集客に成功してきた。同社の最新業態が「俺のＢａｋｅｒｙ＆Ｃａｆｅ」だ。１６年１１…