特集 ２０００人が答えた 強いデザイン、弱いブランド〜「大人向け」でデザイン価格２倍の効果も
日経デザイン 第338号 2015.8.1
| 掲載誌 | 日経デザイン 第338号（2015.8.1） |
|---|---|
| ページ数 | 4ページ （全2431字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （1878kb） |
| 雑誌掲載位置 | 34〜37ページ目 |
チョコレート菓子チョコレート菓子／江崎グリコ、ロッテ、明治 全日本菓子協会の調査によると、２０１４年の国内菓子市場は小売り金額で３兆２５２２億円。前年比２．４％増と堅調に推移した。このうち４８６０億円と、全体の１４．９％を占める主力のチョコレートは、原材料のカカオの健康効果が注目され、前年比７．５％も売り上げを伸ばした。 ただし２０１５年は、円安の影響を受け原材料が高騰。その影響で価格を値上げする…
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