特集 ２０００人が答えた 強いデザイン、弱いブランド〜スタイリッシュな外観が成功、「黒烏龍茶」が頭一つ抜け出す
日経デザイン 第338号 2015.8.1
| 掲載誌 | 日経デザイン 第338号（2015.8.1） |
|---|---|
| ページ数 | 4ページ （全2466字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （1198kb） |
| 雑誌掲載位置 | 26〜29ページ目 |
特保茶飲料特保茶飲料／サントリー食品インターナショナル、日本コカ・コーラ、伊藤園、花王 １９９１年に特定保健用食品制度が誕生してからほぼ四半世紀が経過し、いわゆる「特保」は消費者にすっかり定着した。日本健康・栄養食品協会によれば、２０１５年２月時点で特定保健用食品として表示許可・承認された食品は１１４４品目に上る。 特保の中で特に伸びているのが「清涼飲料水」。２０１４年度の市場規模は２３１５億円（…
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