NEWS プロジェクト〜「6次化カフェ」で地域活性
日経コンストラクション 第655号 2017.1.9
掲載誌 | 日経コンストラクション 第655号(2017.1.9) |
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ページ数 | 1ページ (全1225字) |
形式 | PDFファイル形式 (1083kb) |
雑誌掲載位置 | 49ページ目 |
オリエンタルコンサルタンツとグループ会社のオリエンタル群馬は、指定管理者として運営を手掛ける前橋市中央児童遊園「るなぱあく」で12月上旬、前橋市や地元事業者などとの新たな連携事業として「6次化カフェ」をオープンした。「Made in MAEBASHI project」(通称は「M・M project」)と称する官民連携事業の一環でもある取り組みだ。 6次化カフェとは、農家などの1次産業者と加工を…
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