特集１ ロボット共生社会〜配膳から陳列まで 店舗にもロボット
日経コンピュータ 第1026号 2020.10.1
| 掲載誌 | 日経コンピュータ 第1026号（2020.10.1） |
|---|---|
| ページ数 | 3ページ （全3386字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （1676kb） |
| 雑誌掲載位置 | 34〜36ページ目 |
３新型コロナウイルスの大流行をきっかけに飲食店でロボット活用が広がり始めた。「密」回避に加えて、真の狙いは効率化によるコスト削減だ。人手不足という課題を抱えるコンビニもロボットによる商品陳列の試験運用を開始した。 外食大手コロワイドの連結子会社であるレインズインターナショナルは、運営する東京・赤坂の居酒屋「居酒家 土間土間 赤坂店」で、２０２０年７月３０日からロボット１台を試験導入した。客が注文し…
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