特集 ホテル乱戦 攻める外資、訪日客争奪の内幕〜ホテルは成長産業になるか 人手不足が最大の壁 日本流・働き方改革を
日経ビジネス 第2201号 2023.7.31
掲載誌 | 日経ビジネス 第2201号(2023.7.31) |
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ページ数 | 6ページ (全6697字) |
形式 | PDFファイル形式 (5537kb) |
雑誌掲載位置 | 26〜31ページ目 |
コロナ禍の沈静化で宿泊需要が急回復する中、人手不足がかつてない水準に高まる。ロボットの活用、学生の囲い込み、賃上げ……。ホテル側はあらゆる解決策を試みる。日本人の特性に合った働き方改革で、外資系ホテルと差異化する動きも出てきた。 7月7日、ホテルスタッフが常駐しない“無人ホテル”が東京都北区の赤羽駅前にオープンした。JR東日本グループの日本ホテル(東京・豊島)が運営する「ホテルB4T赤羽」だ。1階…
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