敗軍の将、兵を語る〜柴又の名物料亭、歴史に幕 天宮一輝氏 [川甚前社長]
日経ビジネス 第2099号 2021.7.12
掲載誌 | 日経ビジネス 第2099号(2021.7.12) |
---|---|
ページ数 | 2ページ (全2666字) |
形式 | PDFファイル形式 (1126kb) |
雑誌掲載位置 | 94〜95ページ目 |
東京・柴又の老舗料亭「川甚」が今年1月末、230年余りの歴史に幕を閉じた。地域住民だけでなく文豪や映画人ら多くの人々に愛されてきた名店。閉店はコロナのせいではないと強調する半面、「備えが少なかった」と吐露する。 当店はコイやウナギなどの川魚料理をお出しする料亭です。歴史を遡ると、寛政2(1790)年には、現在の江戸川のほとりに店を構えていたようです。 店名は江戸川と初代甚左エ門からきています。当時…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「2ページ(全2666字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。