気鋭の経済論点〜八百屋が実践する最先端の経営学 繁盛店の秘訣は「5原則」
日経ビジネス 第2092号 2021.5.24
掲載誌 | 日経ビジネス 第2092号(2021.5.24) |
---|---|
ページ数 | 2ページ (全2831字) |
形式 | PDFファイル形式 (1121kb) |
雑誌掲載位置 | 80〜81ページ目 |
青果店の退潮が止まらない一方、都市部には競争力のある繁盛店が点在する。実際に店頭に立ち調査した結果、その強さを支える原理の一端は、経営学の新理論として注目を集める「エフェクチュエーション」に合致するのだ。 青果店の全国的な退潮に歯止めがかからない。スーパーやディスカウントストアの店舗が広がる中、青果店は店舗数が過去40年ほどで7割も減少、全体の年間の商品販売額も5割減となった。典型的な衰退市場だが…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「2ページ(全2831字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。