編集長インタビュー〜[近畿大学学長] 塩崎 均 氏
日経ビジネス 第1844号 2016.6.6
掲載誌 | 日経ビジネス 第1844号(2016.6.6) |
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ページ数 | 4ページ (全4631字) |
形式 | PDFファイル形式 (3489kb) |
雑誌掲載位置 | 74〜77ページ目 |
世界初のマグロ完全養殖に成功し、企業との連携を積極的に進める。受験の志願者数は3年連続で日本一となった。競争がない環境に安住し、国際的な存在感を失いつつある国内大学の現状に異議を唱える。(聞き手は 本誌編集長 飯田 展久)──完全養殖のマグロを使った飲食店を大阪市と東京・銀座に出し、マンゴーや牛肉なども「近大」ブランドで販売しています。大学がここまでビジネスに力を入れるのはなぜですか。 「研究とい…
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