フロントランナー 小なれど新〜トランジットジェネラルオフィス(カフェやレストランの経営・運営受託) ミーハー社長が導く行列店
日経ビジネス 第1830号 2016.2.29
掲載誌 | 日経ビジネス 第1830号(2016.2.29) |
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ページ数 | 2ページ (全2445字) |
形式 | PDFファイル形式 (1443kb) |
雑誌掲載位置 | 86〜87ページ目 |
チョコレートやかき氷にパンケーキ…。行列のできる人気店を相次ぎ仕掛けた。伊勢丹でブランドビジネスに携わった社長の目利きと行動力を、古巣も認めた。 2月11日の東京・表参道。バレンタインデーを間近に控えて最大のチョコレート商戦を迎えたこの時期、表参道ヒルズの入り口付近から200人近い長蛇の列ができていた。 行列の先にあったのはイスラエル発のチョコレート専門店「マックスブレナー」。行例に並んでいるのは…
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