時事深層 INDUSTRY〜北海道酪農、JA外しで単価アップ
日経ビジネス 第1782号 2015.3.9
掲載誌 | 日経ビジネス 第1782号(2015.3.9) |
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ページ数 | 1ページ (全1241字) |
形式 | PDFファイル形式 (799kb) |
雑誌掲載位置 | 16ページ目 |
北海道の酪農4法人が、JAグループを通さずに生乳の全量販売を始める。JAグループに卸すよりも高値で売って収入を増やし、経営改善を狙う。円安による飼料高騰、後継者不足など、業界が直面する環境悪化に対抗できるか。 「地域全体で所得を増やす方法を考え、他の酪農家と新たな販売網を作ることを考えた」。北海道東部、別海町の酪農4法人が、生産した生乳の全量をJAグループを通さずに販売することを決めた。独自の共同…
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