時事深層 マーケット潜望鏡〜【街角景気指標】ごま高騰、価格転嫁進まず
日経ビジネス 第1752号 2014.8.4
掲載誌 | 日経ビジネス 第1752号(2014.8.4) |
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ページ数 | 1ページ (全1383字) |
形式 | PDFファイル形式 (304kb) |
雑誌掲載位置 | 20ページ目 |
ごま製品の値上がりが相次いでいる。大手のJ−オイルミルズやかどや製油は業務用のごま油価格をそれぞれ10%以上値上げした。食用ごまに関しても同様の動きが続く。 主要生産国のインドと中国が2年連続の不作となり減産だったことを受け、世界的に需給が逼迫している。今年に入り価格は1トン当たり2000ドルを突破した。価格高騰に加え、為替の円安が円建て価格を押し上げている。 日本のごま輸入は6割がゴマ油に使わ…
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