時事深層 マーケット潜望鏡〜【街角景気指標】健康食品、シニア女性が牽引
日経ビジネス 第1748号 2014.7.7
掲載誌 | 日経ビジネス 第1748号(2014.7.7) |
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ページ数 | 1ページ (全1341字) |
形式 | PDFファイル形式 (327kb) |
雑誌掲載位置 | 22ページ目 |
健康食品・サプリメントの市場が拡大している。当社の調査によると、2013年度の市場規模(特定保健用食品を除く)は1兆5325億円と、2012年度から4%増加した。牽引するのは50代以上のシニア、特に女性の需要の伸び。「整腸・便秘改善」や「特定の栄養素補給」などの分野で消費額が増えた。 女性は男性に比べ自分で料理する機会が多く、栄養・健康への関心が高い。健康食品原料の認知や効能への理解が進んでいる…
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