ビジネス世論 オピニオン〜輸入を再び全面停止した米国産牛肉 消費者に募る不信感
日経ビジネス 第1328号 2006.2.13
掲載誌 | 日経ビジネス 第1328号(2006.2.13) |
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ページ数 | 1ページ (全1023字) |
形式 | PDFファイル形式 (97kb) |
雑誌掲載位置 | 130ページ目 |
BSE(牛海綿状脳症)を理由に停止していた米国産牛肉の輸入。政府は昨年12月、「生後20カ月以内の牛で、脳や脊柱(背骨)などの危険な部位は除去する」という条件付きで解禁した。ところがわずか1カ月後の1月20日、除去されているはずの脊柱の混入が見つかり、再び輸入停止の措置を取った。本誌ではこの米国産牛肉の問題について、混入が発覚する前の1月17日から、発覚後の24日にかけてアンケートを行っていた。…
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