心と体 診察室〜血糖値が高めの人に「主食抜き」
日経ビジネス 第1290号 2005.5.9
掲載誌 | 日経ビジネス 第1290号(2005.5.9) |
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ページ数 | 1ページ (全1198字) |
形式 | PDFファイル形式 (90kb) |
雑誌掲載位置 | 77ページ目 |
健康診断で「血糖値が高め」と言われたAさん(40歳)。なんとか血糖値を下げたいが、どのような食事を取ればいいのだろうか。 高雄病院(京都市右京区)理事長江部 康二 糖尿病は自覚症状のない病気だ。そのため、気づかぬままに進行させている人は多い。健康診断で「血糖値が高め」と言われたら、早急に血糖値を下げる対策を打ってほしい。 その対策に、私が勧めている食事法が「主食抜き」だ。言葉の通り、ご飯やパンなど…
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