時流超流・トレンド 深層〜米国産牛肉の輸入再開へ続く駆け引き EU並み「緩和」も視野に
日経ビジネス 第1236号 2004.4.5
掲載誌 | 日経ビジネス 第1236号(2004.4.5) |
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ページ数 | 2ページ (全3148字) |
形式 | PDFファイル形式 (74kb) |
雑誌掲載位置 | 6〜7ページ目 |
「風穴が開く」。3月下旬、米カンザス州の食肉加工会社クリークストーン・ファームズ・プレミアム・ビーフ社が日本向け牛肉の全頭検査を自主的に実施する計画が明らかになり、外食産業の業界団体である日本フードサービス協会の横川竟会長は、米国産牛肉の輸入再開への期待をにじませた。「同社は米国で50番目くらいの規模」(横川氏)だが、農林水産省は、ミズーリ州の別の業者も同様の準備を進めている情報をつかんでいる。…
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