心と体 健康グッズ〜初の海藻成分入りヨーグルト
日経ビジネス 第1220号 2003.12.8
掲載誌 | 日経ビジネス 第1220号(2003.12.8) |
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ページ数 | 1ページ (全721字) |
形式 | PDFファイル形式 (27kb) |
雑誌掲載位置 | 59ページ目 |
「海洋パワー・フコイダンヨーグルト」(100円) 協同乳業(0120−369817) モズクや昆布などの海藻から採れる成分が健康面から注目を集める。ビールやお茶に配合するなど、各社が商品化を進める中、協同乳業は海藻成分「フコイダン」を入れたヨーグルトを発売した。ヨーグルトと海藻成分の組み合わせは同社が初めてだ。 フコイダンは海藻の表面を覆うぬめり成分から抽出される。アレルギー予防や中性脂肪の低減に…
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