中国市場への対応とＩＴ戦略　第１０回〜営業拠点別に損益データを毎日作成
日経アドバンテージ　第10号　2004.2.1

この記事の情報
掲載誌	日経アドバンテージ　第10号（2004.2.1）
ページ数	3ページ　（全3247字）
形式	PDFファイル形式　（341kb）
雑誌掲載位置	58〜60ページ目

パントーネシステムが中国での事業展開に乗り出した。パンの冷凍生地工場を設立して日本向けに製品を送るほか、中国国内でも、冷凍生地の販売や「焼きたてパン店」を始めた。その際に生きるのが、同社が日本で実践している経営システムだ。「日次決算」のための日々のデータ収集を中国でも貫く。　上海市周辺の一般的なワーカーの昼食代は、５元（１元＝約１５円）程度と言われる。コンビニエンスストアの弁当は３〜８元。裏通りの…