伝統産業復活とＩＴ戦略　第三回　万古焼・三重県四日市市〜土鍋で新たな用途を開拓　インターネットで需要喚起
日経アドバンテージ　第3号　2003.7.1

この記事の情報
掲載誌	日経アドバンテージ　第3号（2003.7.1）
ページ数	4ページ　（全3448字）
形式	PDFファイル形式　（407kb）
雑誌掲載位置	46〜49ページ目

四日市で生産される万古焼の土鍋は冬の鍋料理に欠かせない。輸入品の影響で低迷していたが、再活性の兆しが見え始めた。炊飯やピザ調理など新しい用途の鍋が次々と開発されている。顧客への情報発信にインターネットが重要な役割を果たす。メーカーと流通業者が「顧客のニーズ」を真剣に掘り起こし始めた。　「ご飯を炊ける土鍋を注文したいのですが」。楽天市場で土鍋専門店「どなべネット」を運営するアマノショウテンの天野洋介…