IT奮戦記 喜多屋〜老舗の造り酒屋が快走 ITを味方に変革続ける
日経IT21 第7号 2002.1.1
掲載誌 | 日経IT21 第7号(2002.1.1) |
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ページ数 | 4ページ (全4852字) |
形式 | PDFファイル形式 (1086kb) |
雑誌掲載位置 | 100〜103ページ目 |
喜多屋の木下宏太郎社長は現在39歳。文政年間の創業から180年の歴史を持つ造り酒屋の7代目当主。技術者でもあり、ITに対して抵抗感は全くない。欲張らずに身の丈に合ったIT活用を実践。在庫管理システムを見直すことでミスとロスのない流通出荷体制を築き上げた。 福岡県八女市は、銘茶の産地として全国的に知られた町。古くから米と水と豊かな自然に恵まれたこの田園地帯の一角に、喜多屋はある。 60人の社員ととも…
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