Ｌｅａｄｅｒｓ〜日本ハム
日経エコロジー　第284号　2023.2.1

この記事の情報
掲載誌	日経エコロジー　第284号（2023.2.1）
ページ数	2ページ　（全2430字）
形式	PDFファイル形式　（775kb）
雑誌掲載位置	112〜113ページ目

我が社のサステナブル戦略サステナビリティ戦略として特定した重要課題の１つに、「たんぱく質の安定調達・供給」を据えている。畜産デジタルトランスフォーメーション（ＤＸ）の活用で持続可能な養豚経営の支援を目指す。　大手食品加工メーカーの日本ハムが、２０２１年に策定した中期経営計画の中で企業理念の実現に向けて掲げているのが、「グループビジョン２０３０」の「たんぱく質を、もっと自由に。」だ。世界人口の増加や…