Ｉｎｔｅｒｖｉｅｗ〜米マクドナルド　サステナビリティ担当グローバル・バイス・プレジデント　キース・ケニー氏
日経エコロジー　第236号　2019.2.1

この記事の情報
掲載誌	日経エコロジー　第236号（2019.2.1）
ページ数	4ページ　（全3902字）
形式	PDFファイル形式　（2114kb）
雑誌掲載位置	30〜33ページ目

米マクドナルドは、欧州でプラスチック製ストローに替えて紙ストローの導入を始めた。その意図と次世代容器の開発についてサステナビリティの幹部が語った。聞き手　　藤田　香／本誌−−マクドナルドは２０１８年６月に、英国とアイルランドの１３６１店舗で２０１９年内にプラスチック製ストローを紙製ストローに切り替えると宣言しました。なぜ紙製ストローへの切り替えを打ち出したのですか。ケニー　マクドナルドは２０１８年…