トレンド＆ニュース　ＣＧＦ日本総会〜食品・小売りトップが一堂に調達リスクに危機感共有
日経エコロジー　第204号　2016.6.1

この記事の情報
掲載誌	日経エコロジー　第204号（2016.6.1）
ページ数	2ページ　（全3075字）
形式	PDFファイル形式　（606kb）
雑誌掲載位置	12〜13ページ目

食品と小売り業界で持続可能なパーム油の調達が動き出すかもしれない。経営層が集結した会合で、サステナビリティが初めて主要なテーマになった。藤田　香／本誌　４月２０日、ホテルオークラの一室は８０社を超える食品や消費財のメーカー、小売り業界の人々で熱気に包まれた。味の素の西井孝明社長、花王の澤田道隆社長など約２０人の社長も姿を見せた。食品・流通業界の世界的な団体「コンシューマー・グッズ・フォーラム（ＣＧ…