特集２　ビル・店舗の最新省エネ術〜残業減らし電気料金１５％削減
日経エコロジー　第71号　2005.5.1

この記事の情報
掲載誌	日経エコロジー　第71号（2005.5.1）
ページ数	2ページ　（全2992字）
形式	PDFファイル形式　（339kb）
雑誌掲載位置	98〜99ページ目

居酒屋チェーンを展開するワタミが、２８８店舗にも電力モニターを導入した。営業時間外の電気料金は、週１万４０００円から６００円に激減した例も。　東京都大田区にある海鮮処「和民市場」大鳥居駅前店。同店は、居酒屋「和民」などを展開するワタミの新しい居酒屋業態として同社の店舗開発戦略を担っている。　加えて、同店はワタミの省エネ戦略でも、先導的な役割を果たした。２００３年７月、電力使用量をモニターするシステ…